AÇÚCAR
AÇÚCAR CRISTAL
É um adoçante natural na forma de cristais finos e regulares de cor branca e levemente amarelada. É obtido por um processo de cristalização controlada, a partir do caldo de cana-de-açúcar.
AÇÚCAR VHP
O açúcar VHP(Very High Polariza) é um açúcar bruto, que não passou por nenhum tipo de refino, o que permite transformá-lo em diferentes tipos de açúcar para o consumo.
AÇÚCAR STANDARD
É um açúcar utilizado na indústria onde não existem especificações distintas em termos de cor e granulometria.
AÇÚCAR REFINADO
Açúcar refinado é um açúcar de cor branca, de granulometria fina, com rápida dissolução. Por esse motivo é indicado no preparo de receitas culinárias e na adoção de bebidas em geral. Também é utilizado nos processos industriais e demais alimentos que necessitam de pureza, visando não alterar a cor do produto final.